Оптимизация бизнес-процессов сети супермаркетов
Задача:
Провести диагностику собственной производственной группы Fresh.
Разработать план первоочередных направлений для развития и роста компании и повышения эффективности работы.
Решение:
- проведен аудит с целью стандартизации бизнес-процессов;
- разработана политика списания товаров группы Fresh;
- стандартизирован план мероприятий по увеличению оборота и прибыли группы Fresh;
- разработан план продаж;
- разработан план закупок;
- сформирована система ежедневного плана закупок;
- сформирована система планирования производства;
- автоматизирована система распределения полуфабрикатов и товаров по филиалам;
- проанализирована система оплаты труда сотрудников.
Результат:
- создана система планирования производства, закупок и продаж;
- снижено количество сырья на остатках;
- разработан годовой план первоочередных направлений для развития и роста компании.
Хотите так же? Уверены, такой результат достижим и в вашей компании. Отправляйте заявку, и наш менеджер свяжется с вами.
Вам также может понравиться кейс Оптимизация работы подразделения документарного сопровождения финансовой компании